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标题:奥运期间沈阳客房管够儿

1楼
震荡上行 发表于:2008/3/28 11:24:00

  作为奥运会足球赛区城市的沈阳,其宾馆酒店业正迎来前所未有的商机。奥运的脚步越来越近,沈阳的星级酒店备战情况如何?昨日,沈阳市旅游局举办了“迎奥运沈阳星级饭店服务技能观摩活动”,来自各大星级酒店的服务人员各自亮出了他们的“绝活儿”。

  “English”很标准

   沈阳市旅游局方面介绍,沈阳现有的111家星级酒店的接待人员,已经接受了紧急英语强化培训,完全能满足不同游客需求。

   据了解,接受培训的是星级酒店的前厅部、餐饮部、客房部、康乐部等部门的接待人员。其中,前台服务的培训内容包括观光咨询、指引方向、推荐沈阳及周边地区名胜服务。对餐饮部接待人员的培训内容包括向客人推荐餐厅、给客人指路,询问客人是否准备点菜、点菜、介绍中国烹饪技巧、教客人如何使用筷子、饭后征求客人的意见、离店结账、用信用卡结账等。

  饺子馅“内有乾坤”

   色泽鲜艳的金鱼造型的饺子、绿色的大白菜造型的饺子,这些造型奇特精美的饺子让人看了有些不忍享用。皇朝万豪酒店中餐面点部的师傅介绍说,这些饺子的制作原料都是经过严格的挑选,绝对都是绿色食品,黄颜色的饺子皮是用南瓜混合了白面做成,绿色的则是在和面时加入了菠菜汁。

   除了味道不错外,饺子的装盘也十分别致,与以往“一锅出”的装盘方式相比,四个饺子配以鲜花和蔬菜造型的配饰成一盘很合理,不仅好看,还突出了分餐的卫生和节约。

  沈阳奥运期间客房管够儿

   “奥运期间,沈阳的各大星级酒店的床位管够用,外地游客不用担心。”昨日,沈阳市旅游局有关人士表示,目前沈阳有一至五星级酒店110多家,旅行社180余家,旅游从业人员40万,足以满足奥运期间的客房及旅游接待需求。

   据了解,目前在沈阳,仅星级酒店能够提供的客房就达两万多间,加上小型旅馆、旅社、招待所等住宿服务设施,完全能够满足市场需求。旅游局方面表示,目前沈阳市已将六七十家达标旅馆、招待所确定为旅游团队住宿推荐单位。另外,沈阳市还为奥组委选定了15家供参赛人员入住的酒店,其中5星级5家,4星级6家,3星级4家。这些酒店均位于核心商业区,距赛场和训练场在5至10公里范围内,距机场在12至17公里。

  酒店“奥运价”还未出炉

   据媒体报道,从去年11月开始,国内几家连锁星级酒店纷纷调高奥运会期间在京津地区的房价,上调后的房价低的千元,高的达到几千元,最高涨幅在4倍以上。沈阳星级酒店奥运期间是否涨价?昨日记者就此采访一些星级酒店了解到,目前酒店的“奥运价”尚未对外公布,但应该会有一定的合理浮动。

   据业内人士介绍,目前沈阳星级酒店价格基本维持在800元-2000元左右,在淡季还会有一定的折扣。经济型酒店的价格一般不超过200元,目前的入住率也保持在80%左右。“奥运期间的酒店价格肯定会有所上涨,至少折扣会取消。”某大型酒店公关部负责人张小姐称,酒店自然希望能在奥运期间有个好“收成”,但出于竞争方面考虑,肯定不会率先公布涨价消息。

   另外记者了解到,一些经济型酒店也停止了8月份以后的网上订房,主要是为了在奥运期间多卖出“满价房”。

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