标题：北京旅游局解释奥运签约饭店禁卖狗肉缘由(图)

北京市旅游局副局长、新闻发言人熊玉梅

　　人民网·天津视窗7月12日电：近日有媒体报道，奥运期间所有奥运签约饭店不得提供狗肉菜品，同时，饮食行业协会将向会员单位发出倡议，在奥运期间暂停经营狗肉菜品。今天在北京国际新闻中心举行北京城市运行新闻发布会上，有记者针对这一问题提问“北京签约酒店奥运期间不提供狗肉，是不是这么回事？如果有客人想用狗肉，咱们怎么处理这个问题？” ，北京市旅游局副局长、新闻发言人熊玉梅给出了个中缘由。

　　熊玉梅说，关于不提供狗肉的服务，这也是应有关方面的请求，因为狗是人类的朋友。如果有游客需要这方面的服务，我们会进行劝阻。

　　据了解，北京市食品办6月份发出一道“禁狗令”，奥运期间所有112家奥运签约饭店，涉外场所、车站、机场等重点一类控制地区的餐饮企业均暂停提供狗肉菜品。如发现违反者可向商务、旅游部门举报。如发现奥运签约饭店之外的重点餐饮企业有违反者，可向卫生部门和各区县食品安全办公室举报。

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　　对于其他非签约饭店和非重点区域的餐馆，由市饮食行业协会向餐饮企业特别是经营韩式烧烤、云贵菜系的餐厅提出倡议，在奥运期间暂停经营狗肉菜品。但并没有强制性要求。农业部门还将加大对进京路口的检查，来源不明的肉类及制品不得放行。据了解，爱吃狗肉的韩国人在举办汉城奥运会时也颁过类似禁令。（戚连民）