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标题:创新高端葡萄酒商业模式

1楼
老王第二 发表于:2008/8/7 14:49:00

    ——中粮君顶酒庄总裁陈云昌畅谈竞争力

    2008年7月10日,中粮集团有限公司、中粮君顶酒庄有限公司、中国工商银行、中海信托股份有限公司在北京联合举行“中粮君顶酒庄期酒消费+投资理财项目”签约仪式暨新闻发布会;11日,中粮酒业、中粮君顶酒庄携手中信银行、国投信托推出2006年份期酒认藏消费 投资理财项目媒介专访暨招待酒会,正式推出中粮君顶酒庄红酒收益权信托理财项目。该项目是为具有生活品味、喜爱葡萄酒和有投资眼光的银行业及信托业高端客户专属设计的创新认藏消费 投资理财方案。

    中粮君顶酒庄作为目前亚洲最大、最具创新意义的葡萄酒庄,由全球财富500强中粮集团有限公司与隆华集团有限公司在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷合资兴建。中粮君顶酒庄对中国葡萄酒行业发展做出的贡献是有目共睹的。是什么力量使中粮君顶酒庄得以创新发展?日前,中粮君顶酒庄总裁陈云昌接受了《烟台日报》记者的独家专访,畅谈君顶酒庄如何通过创新葡萄酒企业发展模式和商业模式提升酒庄的竞争力。

    创新是提升产业竞争力的关键

    陈云昌认为,葡萄酒产业是中国的一个朝阳产业,中国的葡萄酒市场正在逐年快速递增,葡萄酒作为一种高雅文化与品质生活的象征,为越来越多的消费者所接受,其市场正在以惊人的速度扩张。而随着北京奥运会的举办,中国人的生活方式将越来越国际化,热爱葡萄酒及葡萄酒文化的人会越来越多。

    纵观世界葡萄酒,以法国、德国、意大利等为代表的葡萄酒旧世界和以智利、美国、澳大利亚等为代表的葡萄酒新世界,被国际葡萄酒界称为全球葡萄酒版图上的“两极”。由于历史和文化的因素,中国葡萄酒和世界有几百年的差距,在世界葡萄酒业中处于非常尴尬的地位——边缘化。

    在这种情况下,中国葡萄酒应该采取何种竞争对策?如何从新旧世界葡萄酒的“重围”中突围而出?面对这两大问题,陈云昌用一句话加以概括:“延长葡萄酒产业链,打造全新的企业发展模式和商业模式。”

    “为中国葡萄酒的健康发展尽一份力,让中国葡萄酒与世界葡萄酒比肩,这是我的目标,更是企业的责任!我们要创新一种科学的、合理的、适合中国国情的企业发展模式和商业模式,在世界葡萄酒发展史上,留下中国人的名字。”陈云昌说。

    “要想打造一个与国际接轨又独具东方特色的酒庄,必然需要进行企业发展模式和商业模式的创新。”陈云昌告诉《烟台日报》记者,君顶酒庄曾提出葡萄酒行业大产业的概念,即以顶级葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所经营等的产业集群。

    陈云昌介绍说,追求创新的君顶酒庄,秉承五千年东方文明蕴涵的“天人合一”理念,巧妙地融合新旧世界传统文化和现代意识,开创了有别于新旧世界的葡萄酒“第三极”,并倾力打造以顶级葡萄酒生产为核心的产业集群,超越现有新旧世界葡萄酒文化,融合东方元素与东方精神,将顶级葡萄酒与东方葡萄酒生活方式完美地结合在一起,形成全新的东方葡萄酒文化,引领了葡萄酒文化与高尚品质生活完美结合的全新生活方式,成为最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄。

    创新葡萄酒庄营销模式

    陈云昌说,君顶酒庄选择了不同于以往葡萄酒企业传统营销的创新模式,主要包括会员俱乐部、会所及专卖店、酒庄直销、期酒销售,这几种创新模式都区别于传统营销模式,是中国葡萄酒行业的一种创新,开创了中国高端葡萄酒新纪元。

    自君顶酒庄筹建之初,陈云昌就一直在构思一个崭新的商业模式:在蓬莱建立“世界名庄中国俱乐部”,在全国建立君顶会员俱乐部和“中粮君顶名庄荟”,搭建中国第一个具有战略合作伙伴关系的葡萄酒市场营销网络,打造葡萄酒的交流平台和葡萄酒爱好者的交际场所。自2007年9月23日酒庄正式开幕以来,2007年11月,“上海保时捷车友君顶酒庄体验之旅”成功举办,为葡萄酒名庄及顶级名车的品牌互动传播开拓出了全新高度和独特视野,不仅实现了保时捷与中粮君顶酒庄品牌的深度配合,更重要的是为双方共同的目标人群带来卓越不凡的价值提升,为葡萄酒高端营销模式进行了全新探索;2008年5月7日,作为2008中国首席财务官论坛重要组成部分,“中粮君顶约翰·斯诺午宴”隆重举行,美国前财长约翰·斯诺先生受邀加入中粮君顶名人会,成为全球领袖会员,这标志着中粮君顶名人会正式启动;6月26日,第八届中国企业未来之星活动在酒庄举行,柳传志、王石牛根生周其仁、王中军等中国商界及文化艺术界领袖的参加丰富了中粮君顶名人会“领袖共识之地“的内涵,增强了高端人士对君顶酒庄的价值认同,真正实现了君顶名人会的领袖效应,开创了葡萄酒高端营销的全新模式。而中粮君顶名人会作为倡导人与自然和谐共处理念的中粮君顶俱乐部的最高端形式,服务于全球高端会员,其会员由全球政界、商界及科学艺术领域获得极致成就的知名人士组成。中粮君顶名人会以中粮君顶酒庄为载体,以葡萄酒文化为纽带,为会员量身定制高品位葡萄酒专属体验的高层次交流平台。“中粮君顶名人会”的品牌效应同时也为中粮君顶酒庄酒的投资注入了相应题材,随着时间的积累及后期个性化会员服务的价值显现,中粮君顶酒庄酒的投资价值和收藏价值将不断上升。

    日前,中粮君顶酒庄又携手工商银行、中海信托及中信银行、国投信托创新推出了国内首款期酒概念理财产品中,认购的中粮君顶酒庄期酒为2006年东方干红、尊悦高级干红和天悦高级干红三种。陈云昌表示,君顶酒庄联手金融机构推出的期酒理财产品是国内葡萄酒领域的创新之举。在传统的理解中,葡萄酒只是一种消费品,现在君顶酒庄通过期酒理财产品的发行又使得葡萄酒成为一种投资品。最为重要的是,投资者往往会把爱好、财富、时尚和品位结合在一起,个人在投资葡萄酒享受增值服务的同时,逐渐了解丰富的葡萄酒文化和专业知识,从而提高个人的修养和生活品位。”

    关于期酒理财这一创新项目,陈云昌表示,葡萄酒收藏与投资在国外已经有300多年的历史,其稳定的投资回报率,以及集投资与爱好为一体的特性越来越受到投资者的追捧。随着世界经济的发展和消费者生活品味的提高,这种收藏投资方式已被更多的葡萄酒收藏者和投资者所认同。据英国《泰晤士报》报道,2006年是近十年来投资葡萄酒回报最好的一年,最高投资回报率达到了90%。英国顶级红酒信托投资公司的数据也显示,投资葡萄酒的年投资回报率基本维持在8-12%的水平。

    期酒投资虽然属于小众领域,但是葡萄酒的收藏升温是全球性的。自1998年开始,君顶酒庄从法国、意大利、德国引进优良嫁接苗木,并以严格的酒庄酒标准建立葡萄园。同时,君顶酒庄处于世界七大葡萄海岸之一——蓬莱中部与北部的结合部,地质结构多变、复杂,是大理岩、石灰岩、玄武岩等岩石的混交带,土壤中富含天然岫玉物质,能够使葡萄所含矿物质更加丰富,增加葡萄酒的口感复杂度。中国国家葡萄酒质量监督检验中心首创国内葡萄酒期酒认证资质,权威发布期酒鉴定证书,从期酒品质及投资潜质方面为投资者提供权威保障,弥补了国内期酒投资专业鉴定的空白。至于操作方面,此次方案是严格按照信托财产计划和银行推介的标准操作规范进行的。同时,除了严格的法律手续之外,君顶酒庄还特地安排了包括到酒庄现场实地认购、酒庄度假旅游等一系列增值服务。

    期酒理财的推出标志着一种与世界接轨的全新葡萄酒营销模式和消费模式的诞生,是中国葡萄酒业与金融业的一大创新。众所周知,一瓶好酒的诞生要具备太多的因素,从苗木挑癣种植模式、株行距设置、产量控制、酿酒师调配、酒庄的知名度以及在业界的公信力和社会上公认度等诸多因素使高端葡萄酒具备了收藏、投资、升值、稀缺等客观条件,世界上也仅仅是一些著名的酒庄有资格或有实力进行期酒认藏、投资等项目。而此次中粮君顶酒庄的期酒认藏消费 投资理财项目,有力地证明了中国的葡萄酒有实力与世界著名酒庄齐肩并列。而且对于中国金融和银行业来说中粮君顶酒庄这种全新营销模式的出现无疑给中国银行业和信托业注入了一股新鲜的“血液”,将是中国葡萄酒业与中国金融业的双向共赢。

    “我们不仅致力于打造高品质葡萄酒,更重要的是,我们希望通过君顶酒庄,创造东方葡萄酒文化,让越来越多的高端人士享受葡萄酒,享受现代生活方式。我们希望将东方文明与世界葡萄酒文化融冶于一炉,东方葡萄酒不仅是带有典型东方个性和精神的佳酿,更代表着一种以葡萄酒为主题的全新生活方式。”陈云昌说。

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