标题：秦皇岛：确保奥运食品安全 每种蔬菜都可追根溯源

   在河北省秦皇岛市北戴河集发农业综合开发股份有限公司的蔬菜配送中心，一盒盒包装好的蔬菜，除了印有“集发放心无公害蔬菜”字样的标签外，每个包装盒上还贴有一个黑白相间的条形码，上面还有电话号码、网址等联系方式。集发公司企管部部长石柱告诉记者：“每样蔬菜的所有信息都在这个条形码中。”

    石柱说，条形码就相当于蔬菜的“身份证”，每天要贴六七千个。消费者可以在超市扫描，或通过电话、互联网、短信等各种形式，对条形码进行查询，可查到所买蔬菜的各种信息，包括产地、生产日期、生产农户、品牌、是否合格、种源，甚至生长记录如施肥和浇水次数等。“一旦某盒蔬菜发生质量问题，通过条形码我们能在最短时间内追溯到问题蔬菜的具体生产地点，以便第一时间解决。”他说。

    秦皇岛是２００８年北京奥运会的协办城市之一，奥运会足球项目秦皇岛赛区共计１２场比赛。届时将有来自世界各地的运动员约７００人，注册记者６００人，非注册记者约１０００人，裁判员及各国随队官员１００人左右，预计到秦皇岛观看奥运比赛及旅游的人数大约能达到１４００万人次。

    集发公司蔬果农药残毒快速检验技术员赵欢告诉记者，为保证北京奥运会期间蔬菜供应的安全，他们公司从美国购买了两台目前世界上最先进的蔬菜农药残留快速检测仪，对每批次蔬菜都进行严格的检验检测，这种仪器可检测包含氨基甲酸酯、有机磷等１００多种农药残留，两分钟内就能检测８８个样品。

    秦皇岛市北戴河区食品安全办公室主任苏勤介绍，集发公司是秦皇岛市政府指定的２００８年北京奥运会秦皇岛奥足赛分赛区唯一一家蔬菜供应企业。目前这家企业蔬菜供应范围涉及到北京、天津、唐山，以及秦皇岛市６０多个农副产品超市和８０多家酒店和疗养院，品种达１５０多种，每天供应量约１２万公斤。（完