12月20日，郑州白糖期货跳空高开，随后高位震荡，终盘大幅收涨。1109合约量仓均增，收阴线。
12月20日星期一，郑州商品交易所（CZCE）白糖期货主力合约1109开盘6,940元/吨，收盘6,886元/吨，较17日结算价上涨159元/吨，成交1,255,706手，持仓量428,466手。
ICE原糖期货市场本周约上涨12%，市场受到持续的供给担忧和本周后期部分投机性买盘的支持。ICE 3月原糖期货17日收盘上涨1.50美分，或4.8%，报收于32.50美元/磅，为自11月10日以来最高收盘位。
为了保证食糖市场供应，稳定价格，国家将于12月22日投放第三批国家储备糖，数量20万吨。
美国农业部驻哥伦比亚参赞公布的报告显示，哥伦比亚2010/11年度糖产量预估下滑至225万吨。
周四郑糖跳空高开随后冲高回落，持仓有所增加，现货价格稳中有涨，整体上看郑糖今日盘中留下了久违的向上跳空缺口，表明在突破了一个月形成的箱体后，郑糖向上展开新一轮涨势的可能极大，只是由于近期国内商品市场整体走势远弱于外盘，经常要受到其他商品回落的拖累。今日早盘便是如此，投资者多单仍可谨慎持有，不断上调止盈点。