得益于中国对植物油的需求，且投资基金不断涌入商品市场，本周以来大豆和豆油市场全面触及合约高位，CBOT大豆合约期价跳升至14美元之上，截至周四为止，主力08年5月合约较上周上涨32美分至每蒲式耳14.25美元。本周一由于适逢美国总统假日，CBOT市场休市。周二，受中国对大豆和豆油的旺盛需求推动，CBOT大豆期货即飙升至历史高位，主力合约期价突破14美元高位，受助于中国对植物油的强劲需求，以及美国原油期货升逾每桶100美元的涨势，豆油市场在大豆系列期货中表现最好。
中国对大豆和豆油的旺盛需求巩固了大豆市场。近段时间中国部分地区的雪灾给南方油菜作物带来不利影响。中国农业部上周表示，近期暴风雪天气造成中国油菜作物受灾面积约占总种植面积的40%，农作物受灾面积达1.78亿亩，这令市场预期中国将进口更多大豆和豆油来弥补其他油脂的缺口。香港和北京的交易商和业内官员称，中国政府正在购买大豆和豆油，充实上周新创建的官方储备，以帮助确保食品供应并最终遏制通膨。在“中国需求”的刺激下，截至周四收盘，7月大豆合约创每蒲式耳14.49-1/2美元的历史高位，2009年1月豆油合约亦录得每磅63.85美分的历来高位。
2月21-22日，美国农业部召开一年一度的展望论坛会议，对08年作物面积作出预测。其中，2008/09年度美国大豆播种面积将达到7100万英亩，高于上年的6370万英亩水平，但与2月12日USDA基准线预估数据持平。美国农业部展望论坛并没有给市场带来进一步利多支撑，但是在最终种植期到来前，种植面积仍存在一定变数。Kleist Ag Consulting的分析师John Kleist称，大豆市场缺乏利空的消息来改变市场心理，市场空头受损。展望未来，在出现新的基本面消息影响市场的利多基调之前，市场上料不会出现大量抛盘。
本周连豆期货继续大幅上涨，主力合约期价突破5000点关口，截至周五收盘，期价较上周上涨163元至5072元/吨。今年1月以来，我国南方油菜大面积受灾，市场预计这将使得本来就产不足需的植物油更趋紧张，因此，春节之后国内农产品期货牛市冲天，除了之前一直维持强势的油脂品种齐创历史新高，前期明显低迷的强麦以及白糖期货也一度出现涨停，这亦带动连豆期货不断刷新历史高位，主力合约期价站上5000元/吨高位。不过，本周的后两个交易日内，市场近弱远强格局明显，
国家统计局19日发布最新统计，受春节和雪灾等因素影响，今年1月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨7.1%，创1997年以来月度新高，其中食品价格上涨18.2%。在雪灾导致食品供应大规模中断后，中国1月份CPI数据并不令人意外，然而其高企的水平仍令市场担忧国家信贷、物价数据将拉开新一轮紧缩序幕，过热的经济数据抑止农产品市场涨势，尤其在大部分专家认为，在国内外因素的影响下，下月CPI可能继续冲高的情况下。尽管市场预计在CPI继续攀升的形势下，对应的国家宏观调控政策可能会有所动作。不过，大豆期货强势的基本面仍然支撑市场，国内豆类现货价格继续上行，继续呈现稳中走强的势头，目前集贤地区大豆入厂价在4640-4660元/吨，主要豆油产地现货报价突破13000元/吨。
持仓最大的2008年09月大豆一号合约收报5,072元人民币/吨，较上一交易日结算价上涨4元,成交390,602手，持仓352,214手。
持仓最大的2008年09月豆粕合约收报3,548元人民币/吨，较上一交易日结算价下跌35元,成交706,360手，持仓304,676手。
天琪期货分析师于海峰指出，今日连豆盘面最主要特征是主力合约809高位减仓，尾盘合约减仓近3万手，表明市场在周末前对继续做多存在一定谨慎心理。而本周二统计局公布的1月份全国居民消费价格指数大涨7.1%，周末期间市场存在一定规避政策风险的需要。
背景资料:周四CBOT大豆期货收高,大豆和豆油双双创下合约新高。7月大豆合约创每蒲式耳14.49-1/2美元的历史高位,2009年1月豆油合约亦录得每磅63.85美分的历来高位。