模拟炒汇是各外汇网站为外汇交易初学者提供的一个模拟外汇交易操作平台，意在熟悉外汇交易的操作手法，锻炼和强化外汇交易操作技巧，减少盲目操作，提高交易成功率。
比如：在欧元/美元的曲线图中，欧元是主导货币，曲线向上，说明欧元上涨，美圆下跌；反之，曲线向下，说明美圆上涨，欧元下跌。如果图上显示某时欧元/美元为1.3050，说明是1欧元可比1.3050美元，也就是1欧元可以买1.3050美元；反过来，要买入1欧元，就必须用1.3050美元。
比如你做看涨欧元的预测，你就以美元买入欧元，等欧元涨到你满意的价格时，你卖出欧元买回美元，你就盈利了。反之，以同样的原理操作。
在外汇市场的交易中，永远是没有后悔药可吃的。稍纵即逝的机会，你抓住了，你就成功了；你错过了，也许就永远无法翻身。这就是为什么有的人能够享受成功，而有的人只能品尝失败的原因。
在外汇市场交易中，没有常胜将军，任何一个人都尝过失败的苦头。怎样才能做到少失败呢？除了平时多学习、掌握外汇交易的知识和技巧之外，就是在交易的“摸、爬、滚、打”中不断地积累经验，别无他法。