标题：不闻酒 为瓶而“醉”

    喝完酒剩下的空酒瓶在很多人眼里是“破烂”，但在山西汾阳县67岁老人岳春梅眼里，它们却是值得收藏的宝贝。30余年来，在全家人和亲戚朋友们的支持下，她已搜集了2600多个形态各异的酒瓶以及各种酒具。收藏酒瓶的同时，岳春梅也收获了无限快乐。甚至从收藏酒瓶发展到汾阳最大的汾酒私营企业，成为当地的收藏企业界名人。 　 　

    12月20日，记者慕名来到汾阳县杏花村千年古韵酒业有限公司参观了岳春梅收藏的酒瓶， 刚一进收藏室，记者就感受到一股浓浓的酒文化气息：四十多平米的收藏室内，四面墙壁铺满了古色古香的酒文化壁纸，条案上、展架上摆满了五颜六色的各种酒瓶子，几十个黑色的瓷酒坛都是汉代至清代，民国时期汾阳杏花村的老字号酒瓶，黑色的瓷酒坛发出悠悠的光泽，透露出浓浓的历史气息。一个高1.5米，直径近1米的雕花大酒坛子端坐在室内的正中间，格外引人注目。远远看去，造型各异，五花八门的酒瓶颇为壮观，好似一场宏大的酒文化盛宴。　

    这些酒瓶造型各异，大的足有几米高，小的只有5厘米。古典样式的酒瓶古色古香、花纹清晰；还有一些酒瓶与现实生活中的物体相仿，拄拐杖的老寿翁、新彊的冬不拉，古代的人头像，爬行的乌龟、金牛……个个都是惟妙惟肖。与水浒有关的酒瓶更是样式齐全，水浒特曲、水浒宝葫芦，宋江、武松、林冲、鲁智深等人物造型逼真，表情生动；还有记录我国大事件的神舟火箭酒瓶……一个个，一排排，让人目不暇接。 让记者很感兴趣的是一只桃花扇造型的酒瓶，这个酒瓶外观很像一把打开的扇子，上面有桃花图案，旁边还有一首诗，不管造型还是韵味都让人爱不释手。

    她收集的这些酒瓶不但造型美观，材质也是多种多样，如少数民族的酒瓶大多是竹质的，景德镇的酒瓶主要是陶瓷的，还有玻璃的、石头的、塑料的……让人大开眼界。这些酒瓶来自世界各地，有山西本地产的，有四川、云南、山东等外省产的，如蒙古酒大多是皮革的，俄罗斯的酒瓶用的是木头的，还有英国、法国、俄罗斯等国产的。 　   

    酒瓶的主人岳春梅是土生土长的汾阳人，她所在的杏花村镇东堡村离杏花村汾酒厂仅仅两公里，从小受到酒文化的熏陶，东堡村的老百姓家家户户都酿酒，是当地有名的酿酒大村。小时侯，看着大人们忙碌着酿酒，闻着酒糟发酵后浓浓的味道，吃饭时经常看到父亲从黑瓷酒坛里倒上一碗汾酒，美滋滋地喝着，而让岳春梅感兴趣的却是那个黑瓷酒坛，她常常收集起来玩，可惜后来大多都遗失了，现在留下的光绪年间老字号“宝泉益”、民国过期老字号“义泉泳”黑瓷酒坛就是那时侯留下来的。被她当宝贝精心收藏起来，成为她童年的回忆。

    她从酒柜里拿出一个收藏了多年的杏花村仰韶文化遗址出土的酒具，自豪地告诉记者，汾阳置县2600多年，从这件遗物来看，远在6000年前，原始先民已经开始了酿酒活动，成为中华原始酒文化的中心地区之一。通过收藏的酒瓶酒具考证酒史，其乐融融。时空弥漫着杏花村酿酒的陈香，岁月轮回，历久醇香。  

    她搜集到这么多酒瓶，得益于身边人。亲朋好友只要谁发现“目标”，都会想尽办法帮他弄到手。尤其是他的儿女们，无时无刻都挂念着帮母亲找酒瓶。别人馋的是酒，而她痴迷的是酒瓶。作为酒企业的董事长，收集酒瓶自然受到公司员工们的格外关注，他们通过各种途径，利用节假日走亲访友，帮助她收集酒瓶。看着越来越多的酒瓶，她心里乐开了花。

    有时候，快乐不是用价值所能衡量的。岳春梅称，她最快乐的事情就是通过收藏酒瓶，研究考证历史。从酒瓶中了解晋商文化的博大精深。每当收集到一个有特色的酒瓶，她总要把玩一番，那一刻的快乐是属于她的。

    “没事的时候我就喜欢一个人呆在我的‘博瓶居’里，一坐就是好几个小时，在那里我可以放飞自己的思绪，进入到酒瓶里刻画的故事情节里去畅游，我也经常一个一个的拿起来从做工、造型、年份……慢慢研究。”岳春梅称收藏让她学到了很多东西，学会如何去做人“俗话说酒品如人品，虽然我不喝酒，但是从这些藏品中也让我悟出了很多东西，如很多大的知名酒厂如茅台、张裕他们不但酒做的好，包装也很讲究产品在市场上就很得人心，主要是他们都是在用心去做产品，做人也要如此。

    一方水土养育一方人，千百年酿酒业的历史积淀和她收藏酒瓶的爱好影响了她的一生，成就了她的事业。2005年，通过企业重组，她筹措资金建成了一座占地200亩的杏花千年古韵酒业有限公司，她成为了企业的当家人。在发展企业的同时，她更加重视酒瓶收藏，从单一的酒瓶发展到盛酒的工具。她说酒瓶及酿酒的相关实物记载了中国五千年的文化。现在收藏酒瓶已经成为企业文化的一个发展方向，把收藏与企业文化完美地结合起来。这些酒瓶上的文化为他的企业发展创作提供了很多的思路，并且促进了当地酒类包装的发展。千年古韵精装酒酒瓶就是她设计的一个精品，外观以砖雕的形式，衬托出汾酒和晋商的历史源远，还雕刻出山西汾酒1915年在巴拿马获奖的金牌图案，衬以经典吟酒古诗词，精雕细琢，栩栩如生，让人叹为观止。她还准备生产系列有山西地方特色小瓶包装的酒瓶，专供藏友们收藏。

    近年来，她的企业在不断发展壮大，她的酒瓶收藏也有了新的想法，她计划在厂区内建一座民间酒瓶博物馆，反映山西各个时期的酒具，酿酒用品等实物。以传统的四合院形式，青砖青瓦，设计成古色古香的酒瓶博物馆。目前，她已经请专业人员开始设计，分类整理展品，争取在明年10月建成酒瓶博物馆。她说“我的酒厂就是一座博物馆，产品生产的各个环节及过程就是一个具有动感的立体展示。通过博物馆实物的补充，会更加增加企业的酒文化内涵，扩大杏花村千年古韵名酒的知名度。我们衷心期待着岳春梅老人早日建成一生为之倾爱的博物馆。

    “春梅”绽放的时刻，也是杏花飘飞的季节。我们又会想起那首脍炙人口的名句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。劝君常到杏花村，此地酒瓶更“醉”人。